パルカム寒天

パルカム寒天

PALCAM 寒天培地は、特に食品や乳製品からのリステリア モノサイトゲネスの分離と培養のために設計された高度に選択的な培地です。

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製品説明

PALCAM 寒天培地は、微生物の分離と培養のために設計された高選択培地です。リステリア・モノサイトゲネス特に食品と乳製品から。 PALCAM 寒天培地は、その特別な配合と抗菌サプリメントにより、さまざまなサンプル中のリステリア菌の検出を強化し、高い感度と特異性を保証します。


  • 選択的隔離: 非リステリア種の増殖を抑制するために特別に配合されており、正確な結果を保証します。
  • 総合的な栄養源:動物組織の消化消化物、酵母エキス、炭水化物(ブドウ糖、マンニトール、可溶性デンプン)が含まれており、しっかりとした成長を実現します。
  • 色変化インジケーター: フェノールレッドは pH 指示薬として機能し、汚染物質の発酵活動を視覚的に知らせます。
  • ブラックヘイローフォーメーション: L.モノサイトゲネスはエスクリンを加水分解し、コロニーの周囲に独特の黒い輪を生じ、識別に役立ちます。

概算式(gm/リットル):

  • 動物組織の消化性消化物: 23.0
  • ブドウ糖: 0.5
  • 可溶性デンプン:1.0
  • 塩化リチウム:15.0
  • 酵母エキス:3.0
  • 寒天:13.0
  • D-マンニトール:10.0
  • 塩化ナトリウム:5.0
  • エスクリン:0.8
  • フェノールレッド:0.08
  • クエン酸第二鉄アンモニウム:0.5

最終pH:25℃で7.2±0.2


  1. 71.9 g の PALCAM 寒天粉末を 1 L の精製水に懸濁します。
  2. 十分に混合し、頻繁にかき混ぜながら加熱します。 1分間煮て溶かします。
  3. 121℃で15分間オートクレーブします。
  4. 45~50℃に冷却し、PALCAM Antimicrobic Supplement (ポリミキシン B 10 mg、アクリフラビン塩酸塩 5 mg、およびセフタジジム 20 mg) を無菌的に添加します。
  5. よく混合し、滅菌ペトリ皿に注ぎます。
  6. 調製した培地は 2 ~ 8°C で保存します。

  • 保管条件: 元の容器にしっかりとキャップを閉め、5〜30℃で保管してください。
  • 貯蔵寿命: 脱水培地の保存期限は製造日から 3 年間です。調製した培地は、直射日光を避けて 2 ~ 8°C で保管してください。

最適なパフォーマンスを得るには、接種して 36 ± 1°C で 24 ~ 48 時間インキュベートしてください。コロニーの形態と黒いハローの形成を通じてリステリア菌の存在を監視します。


  • 信頼性と効率性: 食品安全研究所向けに特別に設計されています。
  • 強化された選択性: 競合する微生物の増殖を効果的に抑制し、リステリア菌の正確な検出を保証します。
  • 簡単な解釈: 色の変化とハローの形成により、リステリアのコロニーを明確に識別できます。
ホットタグ: 食品安全検査、リステリア検出、リステリアモノサイトゲネス分離、微生物検査、PALCAM寒天培地
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